Avec le changement conséquent de nos habitudes alimentaires ces dernières années, de nombreuses pratiques préconisent de manger cru certains ingrédients. Mais, cela n’a pas sans danger ; surtout avec les aliments ci-après. Découvrez pourquoi…
Si la tendance est au crudivorisme ou encore à l’« alimentation vivante » entre autres la pratique alimentaire consistant à se nourrir exclusivement d’aliments crus, beaucoup l’adopte parce qu’elles espèrent en tirer un bénéfice en matière de santé.